La Radio du Goût a aimé: les Punchs Breiz’île

les rhums arranges breiz'ile sur la radio du gout

Voilà une belle et bonne idée que salue la Radio du Goût… Un punch arrangé mais à la façon bretonne.

Tout est fait à la main jusqu’à la finition des bouteilles  par les trois “Frères de la Côte”, restaurateurs à Brest et Camaret !

Et dans le verre les Punchs Breiz’île sont préparés à partir de rhum agricole de Guadeloupe dans lequel macèrent des fruits, du sirop et des épices, dans la tradition des rhums arrangés des Antilles ou de la Réunion.

Tous les fruits mènent au rhum! lit-on sur l’étiquette bretonne. Breiz’île se décline en plusieurs parfums. Nous avons pu déguster le punch ananas- orange. Un délicieux punch doux (23°) prêt à servir, avec modération, en apéritif ou en digestif.

Thierry Bourgeon. Juillet 2013. laradiodugout.fr