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Toute l’actualité des Arrangés du Rhum

Retrouvez sur ce blog toute l’information Breiz’île sur le rhum agricole macéré aux fruits frais : recettes de rhum arrangé, découvertes & nouveautés, évènements, salons, magazines…

Nouvelle création breiz'île : Le Black Blend

Breiz'île création présente Black Blend

Subtil et puissant, Breiz’île Black Blend est un assemblage de différents rhums affinés sur des copeaux de chêne et terminé par une touche maison à base d'ingrédients naturels. En savoir plus
concours international testing competition à Francfort

La bière Breiz'île au rhum, Citron Vert et Gingembre récompensée dans deux grands concours

Nous sommes heureux de vous informer que La bière Breiz'île au rhum, Citron Vert et Gingembre, brassée par Coreff en Bretagne, a remportée une médaille d'argent dans 2 prestigieux concours en ce début 2023 : le France Bière Challenge et Le Frankfurt International Trophy. En savoir plus
medaille-argent-concours-general-agricole

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2022

Et encore une médaille en 2022... Au jeu des récompenses, Breiz'île se taille une part de lion. Et les médailles du Concours Général Agricole ne sont pas en chocolat. Une belle fierté car la recette Fruits de la passion décroche la Médaille d’Argent lors du Salon de l’Agriculture. En savoir plus
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Prix de la Meillleure Nouveauté 2022 - Produit en Bretagne

Le Prix de la Meilleure Nouveauté de Produit en Bretagne, pour sa 20e édition, a primé en 2022, quatre lauréats qui ont à nouveau fait preuve de créativité et d’originalité gustatives. Parmi eux la Bière Breiz’île Citron vert & gingembre issue de la collaboration avec l'entreprise Coreff de Carhaix, une collaboration 100 % finistérienne En savoir plus
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Video : Le Rhum à la fraise

Quand la fraise 🍓 de Plougastel rencontre les rhums Breiz'ile, ça donne forcément un produit exceptionnel ! Alain Jegaden, fondateur de Breiz'ile, et Louis Le Bot, producteur de fraises, vous expliquent tout ! En savoir plus
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À Plougastel, Breiz’île fait mousser le rhum !

Après s’être fait un nom dans le monde du rhum, la PME finistérienne Breiz’île s’attaque au monde de la bière. Sans complexe et avec ambition. En savoir plus
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Aloha Vanilla -Cocktails & Recettes

A boire et à manger, pour se rafraîchir en quelques gorgées, avec ce cocktail frais et fruité, parfait pour les fortes chaleurs d’été ! En savoir plus
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Au Breiz’île, tous les pays sont représentés ! (ou presque…)

Nous recevons assez fréquemment de votre part des photos de nos différents rhums arrangés sur différents continents, pays et villes. Voici donc un petit montage de quelques un de vos clichés. Nous vous remercions d’ailleurs pour le partage de ces photos originales En savoir plus
Avant le rhum , la canne à sucre : origines , culture et récolte

Avant le rhum, la canne à sucre : Origines, Culture & Récolte

Le rhum est par définition de l’ « eau de vie de canne ». Il faut donc de la canne à sucre pour faire du bon rhum. Retour sur cette plante qui nous veut du bien. En savoir plus
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Breiz’île au salon Gourmet

Les punchs arrangés Breiz'île seront au salon Gourmet Sélection à Paris - Porte de Versailles les 23 et 24 septembre prochains. Stand Breiz'île A0 41 En savoir plus
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Breiz’île Collection sur Bretons en cuisine

Ce mois-ci, et pour la seconde fois, nous retrouvons un rhum arrangé Breiz’île dans le magazine « Bretons en Cuisine ». Cette fois-ci, il s'agit de la prestigieuse Breiz’île Collection qui est à l'honneur dans le hors-série N°7 du magazine « Bretons en Cuisine ». Le magazine sort un numéro spécial sur les recettes des îles et des marins, En savoir plus
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Breiz’ile collection – Édition limitée pour les fêtes

Breiz’île lance 4 nouvelles saveurs aux parfums délicats de punchs, élaboré dans la plus pure tradition des rhums arrangés des Antilles En savoir plus
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Bretons en cuisine n° 16 : Le rhum arrangé saveur gingembre à l’honneur

Le magazine Bretons en cuisine (Ouest France) nous fait un joli cadeau de Noel avec un commentaire fort sympathique sur notre rhum arrangé au gingembre. En savoir plus
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Bretons en Cuisine n° 8 déguste le punch de Noël Breiz’île

Ce mois-ci, Nous retrouvons notre punch de Noël dans la rubrique shopping du N°8 du magazine « Bretons en Cuisine » En savoir plus
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Concours général agricole de Paris + Breiz’île = Médailles !

Retour sur le concours général agricole des punchs au rhum arrangé du salon de l'agriculture 2016 auquel nous avons participé. Des rhums médaillés ? En savoir plus
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Côté Brest : lancement de la bière au rhum Breiz’île

Le magasine d'actualités Côté Brest a testé pour vous la nouvelle bière aromatisée au rhum Made in Breiz’île. Découvrez le résultat de cette dégustation ! En savoir plus
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De la canne à sucre à l'alcool de rhum : Préparation & Fermentation

Une fois récoltée, la canne à sucre va suivre un processus de transformation en plusieurs étapes : livraison, lavage, broyage & extraction, qui amènera au jus de canne, puis la fermentation pour obtenir de l’alcool de rhum. Celui-ci sera alors utilisé lors de la dernière étape, la distillation, pour obtenir du rhum. En savoir plus
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Distillation du rhum – Une saine histoire alambiquée…

La canne à sucre a été récoltée, amenée à l’usine puis préparée pour extraire le jus de canne. Ce dernier a été mis en fermentation pour obtenir l’alcool de rhum : Le vesou. Arrive maintenant l’étape cruciale pour obtenir du rhum pur : la distillation En savoir plus
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Et si on parlait un peu de nous ?

Présentation de la marque Breiz'île - Les Arranges du Rhum par l'un des Trois Frères créateurs et directeur des rhums arrangés Breiz'île En savoir plus
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Focus sur le marché de l’épicerie fine

Marché en plein essor où la qualité règne en maître ! La clientèle est une clientèle de rêve car fidèle, qui se déplace au moins une fois par mois En savoir plus
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Grog Recette – Tous les grogs au rhum des Antilles

Ça y est l’hiver arrive et les premiers coups de froid et autres rhumes aussi ! Rassurez-vous les grippes ne vont pas tarder (surement une fois que Jean-Pierre Pernaut en aura fait un sujet au JT ! 😉 ). Pour que vous puissiez vous prémunir de tous ces virus, nous avons sélectionné pour vous quelques recettes de grog rhum en provenance directe des Antilles. Mais avant tout, petit point sur… En savoir plus
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Jeu Concours Breiz’île – Gagnez votre Pass 3 jours pour le Festival du Bout du Monde 2017

Les rhums arranges Breiz’île et le Festival du bout du monde s'associent pour vous faire gagner 10 Pass de 3j pour assister à l’édition 2017 ! En savoir plus
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La Cachaça à l’heure du mondial au Brésil

A l'heure du mondial de football, le Brésil va faire connaître au monde sa boisson fétiche : la cachaça. Ce rhum brésilien très apprécié aux États-Unis est ... En savoir plus
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La fabrication du Rhum toujours artisanale

Pour faire un bon rhum arrangé, il faut du bon rhum des Antilles. Ça coule de source comme l’eau de vie de canne utilisée dans nos recettes de rhums arrangés ! En savoir plus
 Breiz-ile Cocktails Recettes

La Piña Colada - Cocktails & Recettes

Un grand classique aux nombreuses variantes dont les ingrédients essentiels sont le rhum blanc, la noix de coco et le jus d’ananas. En savoir plus
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La Radio du Goût a aimé: les Punchs Breiz’île

Voilà une belle et bonne idée que salue la Radio du Goût… Un punch arrangé mais à la façon bretonne. En savoir plus
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Le café créole Breiz'île - Cocktails & Recettes

Découvrez le café traditionnel des Antilles par excellence, arrangé à la mode Breiz’ilienne bien sûr ! En savoir plus
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Le Daiquiri -Cocktails & Recettes

Un mariage étroit entre le bouquet et la puissance du rhum, le côté désaltérant du jus de citron, et la texture veloutée de la banane. En savoir plus
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Le Kiss Me Boy

Vision féminine – la mixture aphrodisiaque de votre Valentine ! En savoir plus
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Le Kiss Me Girl

Le punch très masculin, pour la saint Valentin ! En savoir plus
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Le Punch Planteur - Cocktails & Recettes

Voici donc la recette telle que nous la connaissons de ce grand classique des Antilles, le bien-aimé punch Planteur façon Breiz'île. En savoir plus
rhum-arrange-punch-breiz-ile-toute-une-histoire

Le rhum toute une histoire

Au XVIIème siècle, on touve trace dans les îles Caraïbe d'une eau-de-vie tirée de la mélasse de la canne. Le Père Labat en inventant l’alambic perfectionne sa fabrication. En savoir plus
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Le Shrubb – Comment préparer la recette antillaise du rhum arrangé de noël

Découvrez la recette du Shrubb des Antilles et préparez votre liqueur de Noël ! Ingrédients et préparation pour savourer en famille au réveillon ! En savoir plus
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Le Soleil Rouge - Cocktails & Recettes

Le Soleil Rouge façon Breiz'ile à base du rhum arrangé Rhum vieux Caramel En savoir plus
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L’actualité de la rentrée Breiz’île – Les arrangés du rhum

Pour votre rentrée , arrangez-vous pour ne manquer de rien ! En savoir plus
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L’heure du Rhum ? A la Bonne Heure !

Il n’y a pas d’heure pour le punch vous dirait-on aux Antilles ! C’est à heure fixe que le rendez-vous du rhum sonne. De la « Mise à feu » au « Ti 50% » du soir, la cadence pourrait être infernale. En savoir plus
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L’histoire des rhums cubains et de leurs cocktails ou le Breiz’île à Cuba…

Le Breiz’île s'en va à Cuba à la découverte des rhums cubains : de l'avènement de la canne à sucre sur l'ile de la havane aux cocktails arrangés au rhum... En savoir plus
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L’OBS et les rhums arrangés Breiz’île

Nouvel OBS - Présentation de nos rhums arrangés dans le Flash Matin sur la thématique :Tourisme et Œnologie - Échappées belles En savoir plus
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Miel de bourdaine et rhum vieux : une recette de rhum arrangé originale

Toutes les explications sur une création artisanale de rhum arrangé au miel de Bourdaine. La recette du grog façon Breiz’île au rhum vieux de Guadeloupe ! En savoir plus
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Opération Brésil Collector

Breiz'île se met au couleur du Brésil avec 3 bouteilles collector et un T-shirt en édition limitée : Ananas Orange, Passion Citron Vert et Mangue Ananas En savoir plus
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Punch de Noël & Breiz’île Collection sur notre boutique

Passez vite vos commandes pour les fêtes de fin d'année. 4 bouteilles de l'édition limitée Breiz'île Collection en vente sur notre boutique en ligne. En savoir plus
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Rhum Blanc ou Rhum Vieux ? La maturation du rhum

Suite à la distillation, le rhum qui titre à 65-75° n’est pas consommable tel quel : il est donc coupé avec de l’eau pure pour abaisser son titre alcoolique entre 40 et 55° et obtenir ainsi le rhum blanc que nous connaissons. En savoir plus
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Rhum Fest Paris 2015

Rhum Fest Paris 2015 - Breiz'île - Punch &Rhum arrangé artisanal En savoir plus
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Rhum folies

Avant l’explosion des ventes de champagne, de whiskies et de cognacs pour les fêtes de fin d’année; les maisons et distilleries de rhums proposent d’intéressantes bouteilles. A déguster avec modération bien sûr !! En savoir plus
Breiz'île fraise de Plougastel

Rhum fraise, l’arrangé de Tradition est de saison !

Les fraises de Plougastel sont arrivées ! En retard certes mais la cuvée de notre rhum arrangé Fraise est prête. Retour sur l'histoire d'une fraise... En savoir plus
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Spirits Selection By Concours général de Bruxelles

Créé il y a plus de 20 ans, en Avril 2014, le Concours Mondial de Bruxelles est à l’origine un concours dédié à la dégustation de vins de tous continents. En 1999, fort de son succès, il élargit ses dégustations pour s’intéresser aussi aux spiritueux avec la création du Spirits Selection. En savoir plus
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Une excellente année 2016 !

Breiz'ile vous souhaite une excellente année 2016 ! Nous vous préparons un programme riche en saveurs et agrémenté de nouvelles surprises. En savoir plus