Blog des Arrangés du Rhum - Toute l'actualité Breiz’île

Nouvelle création breiz'île : Le Black Blend

Actualités

Breiz'île création présente Black Blend

Subtil et puissant, Breiz’île Black Blend est un assemblage de différents rhums affinés sur des copeaux de chêne et terminé par une touche maison à base d'ingrédients naturels. En savoir plus

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Actualités

La bière Breiz'île au rhum, Citron Vert et Gingembre récompensée dans deux grands concours

Nous sommes heureux de vous informer que La bière Breiz'île au rhum, Citron Vert et Gingembre, brassée par Coreff en Bretagne, a remportée une médaille d'argent dans 2 prestigieux concours en ce début 2023 : le France Bière Challenge et Le Frankfurt International Trophy. En savoir plus

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Actualités

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2022

Et encore une médaille en 2022... Au jeu des récompenses, Breiz'île se taille une part de lion. Et les médailles du Concours Général Agricole ne sont pas en chocolat. Une belle fierté car la recette Fruits de la passion décroche la Médaille d’Argent lors du Salon de l’Agriculture. En savoir plus

Actualités

Prix de la Meillleure Nouveauté 2022 - Produit en Bretagne

Le Prix de la Meilleure Nouveauté de Produit en Bretagne, pour sa 20e édition, a primé en 2022, quatre lauréats qui ont à nouveau fait preuve de créativité et d’originalité gustatives. Parmi eux la Bière Breiz’île Citron vert & gingembre issue de la collaboration avec l'entreprise Coreff de Carhaix, une collaboration 100 % finistérienne En savoir plus

Actualités

Video : Le Rhum à la fraise

Quand la fraise 🍓 de Plougastel rencontre les rhums Breiz'ile, ça donne forcément un produit exceptionnel ! Alain Jegaden, fondateur de Breiz'ile, et Louis Le Bot, producteur de fraises, vous expliquent tout ! En savoir plus

Médias & Presse

À Plougastel, Breiz’île fait mousser le rhum !

Après s’être fait un nom dans le monde du rhum, la PME finistérienne Breiz’île s’attaque au monde de la bière. Sans complexe et avec ambition. En savoir plus

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Les Recettes Breiz'île

Aloha Vanilla -Cocktails & Recettes

A boire et à manger, pour se rafraîchir en quelques gorgées, avec ce cocktail frais et fruité, parfait pour les fortes chaleurs d’été ! En savoir plus

Evènements

Au Breiz’île, tous les pays sont représentés ! (ou presque…)

Nous recevons assez fréquemment de votre part des photos de nos différents rhums arrangés sur différents continents, pays et villes. Voici donc un petit montage de quelques un de vos clichés. Nous vous remercions d’ailleurs pour le partage de ces photos originales En savoir plus

Avant le rhum , la canne à sucre : origines , culture et récolte

Univers du rhum

Avant le rhum, la canne à sucre : Origines, Culture & Récolte

Le rhum est par définition de l’ « eau de vie de canne ». Il faut donc de la canne à sucre pour faire du bon rhum. Retour sur cette plante qui nous veut du bien. En savoir plus

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Créations, Nouveautés et Vidéos

Avec du Rhum dedans ! La bière Breiz'île -Coreff

Evènements

Breiz’île au salon Gourmet

Les punchs arrangés Breiz'île seront au salon Gourmet Sélection à Paris - Porte de Versailles les 23 et 24 septembre prochains. Stand Breiz'île A0 41 En savoir plus

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Médias & Presse

Breiz’île Collection sur Bretons en cuisine

Ce mois-ci, et pour la seconde fois, nous retrouvons un rhum arrangé Breiz’île dans le magazine « Bretons en Cuisine ». Cette fois-ci, il s'agit de la prestigieuse Breiz’île Collection qui est à l'honneur dans le hors-série N°7 du magazine « Bretons en Cuisine ». Le magazine sort un numéro spécial sur les recettes des îles et des marins, En savoir plus

Créations, Nouveautés et Vidéos

Breiz’ile collection – Édition limitée pour les fêtes

Breiz’île lance 4 nouvelles saveurs aux parfums délicats de punchs, élaboré dans la plus pure tradition des rhums arrangés des Antilles En savoir plus

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Médias & Presse

Bretons en cuisine n° 16 : Le rhum arrangé saveur gingembre à l’honneur

Le magazine Bretons en cuisine (Ouest France) nous fait un joli cadeau de Noel avec un commentaire fort sympathique sur notre rhum arrangé au gingembre. En savoir plus

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Médias & Presse

Bretons en Cuisine n° 8 déguste le punch de Noël Breiz’île

Ce mois-ci, Nous retrouvons notre punch de Noël dans la rubrique shopping du N°8 du magazine « Bretons en Cuisine » En savoir plus

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Evènements

Concours général agricole de Paris + Breiz’île = Médailles !

Retour sur le concours général agricole des punchs au rhum arrangé du salon de l'agriculture 2016 auquel nous avons participé. Des rhums médaillés ? En savoir plus

rhum-arrange-punch-breiz-ile-cote-actu-biere-rhum

Médias & Presse

Côté Brest : lancement de la bière au rhum Breiz’île

Le magasine d'actualités Côté Brest a testé pour vous la nouvelle bière aromatisée au rhum Made in Breiz’île. Découvrez le résultat de cette dégustation ! En savoir plus

Univers du rhum

De la canne à sucre à l'alcool de rhum : Préparation & Fermentation

Une fois récoltée, la canne à sucre va suivre un processus de transformation en plusieurs étapes : livraison, lavage, broyage & extraction, qui amènera au jus de canne, puis la fermentation pour obtenir de l’alcool de rhum. Celui-ci sera alors utilisé lors de la dernière étape, la distillation, pour obtenir du rhum. En savoir plus

Des rhums arrangés de tradition et de collection

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Univers du rhum

Distillation du rhum – Une saine histoire alambiquée…

La canne à sucre a été récoltée, amenée à l’usine puis préparée pour extraire le jus de canne. Ce dernier a été mis en fermentation pour obtenir l’alcool de rhum : Le vesou. Arrive maintenant l’étape cruciale pour obtenir du rhum pur : la distillation En savoir plus

Médias & Presse

Et si on parlait un peu de nous ?

Présentation de la marque Breiz'île - Les Arranges du Rhum par l'un des Trois Frères créateurs et directeur des rhums arrangés Breiz'île En savoir plus

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