Retour sur le concours général agricole des punchs au rhum arrangé du salon de l'agriculture 2016 auquel nous avons participé. Des rhums médaillés ? En savoir plus
Le magasine d'actualités Côté Brest a testé pour vous la nouvelle bière aromatisée au rhum Made in Breiz’île. Découvrez le résultat de cette dégustation ! En savoir plus
Nous recevons assez fréquemment de votre part des photos de nos différents rhums arrangés sur différents continents, pays et villes. Voici donc un petit montage de quelques un de vos clichés. Nous vous remercions d’ailleurs pour le partage de ces photos originales En savoir plus
Les rhums arranges Breiz’île et le Festival du bout du monde s'associent pour vous faire gagner 10 Pass de 3j pour assister à l’édition 2017 ! En savoir plus
Après s’être fait un nom dans le monde du rhum, la PME finistérienne Breiz’île s’attaque au monde de la bière. Sans complexe et avec ambition. En savoir plus
Présentation de la marque Breiz'île - Les Arranges du Rhum par l'un des Trois Frères créateurs et directeur des rhums arrangés Breiz'île En savoir plus
Ça y est l’hiver arrive et les premiers coups de froid et autres rhumes aussi ! Rassurez-vous les grippes ne vont pas tarder (surement une fois que Jean-Pierre Pernaut en aura fait un sujet au JT ! 😉 ). Pour que vous puissiez vous prémunir de tous ces virus, nous avons sélectionné pour vous quelques recettes de grog rhum en provenance directe des Antilles. Mais avant tout, petit point sur… En savoir plus
Le rhum est par définition de l’ « eau de vie de canne ». Il faut donc de la canne à sucre pour faire du bon rhum. Retour sur cette plante qui nous veut du bien. En savoir plus
Il n’y a pas d’heure pour le punch vous dirait-on aux Antilles ! C’est à heure fixe que le rendez-vous du rhum sonne. De la « Mise à feu » au « Ti 50% » du soir, la cadence pourrait être infernale. En savoir plus
Découvrez la recette du Shrubb des Antilles et préparez votre liqueur de Noël ! Ingrédients et préparation pour savourer en famille au réveillon ! En savoir plus
Créé il y a plus de 20 ans, en Avril 2014, le Concours Mondial de Bruxelles est à l’origine un concours dédié à la dégustation de vins de tous continents. En 1999, fort de son succès, il élargit ses dégustations pour s’intéresser aussi aux spiritueux avec la création du Spirits Selection. En savoir plus
La canne à sucre a été récoltée, amenée à l’usine puis préparée pour extraire le jus de canne. Ce dernier a été mis en fermentation pour obtenir l’alcool de rhum : Le vesou. Arrive maintenant l’étape cruciale pour obtenir du rhum pur : la distillation En savoir plus
Une fois récoltée, la canne à sucre va suivre un processus de transformation en plusieurs étapes : livraison, lavage, broyage & extraction, qui amènera au jus de canne, puis la fermentation pour obtenir de l’alcool de rhum. Celui-ci sera alors utilisé lors de la dernière étape, la distillation, pour obtenir du rhum. En savoir plus
Pour faire un bon rhum arrangé, il faut du bon rhum des Antilles. Ça coule de source comme l’eau de vie de canne utilisée dans nos recettes de rhums arrangés ! En savoir plus
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