Un rhum arrangé Passion Ananas ?
Faire une nouvelle recette de rhum arrangé Passion Ananas pour notre gamme Les Arrangés du Rhum nous a demandé une longue période de préparation et de mise au point.
Le premier ingrédient de cette macération est le Fruit de la passion – grenadille (Passiflora edulis) – originaire du Paraguay, de l’Argentine et du Brésil (vous avez dit Breiz’île ?). Après avoir récupéré les graines et le jus du fruit de la passion, ceux-ci sont introduits dans la macération dans une quantité bien précise – il faut savoir qu’au-delà de sa saveur exceptionnelle, ce fruit donne un gout très puissant au rhum arrangé.
Le deuxième ingrédient de cette recette est l’Ananas, un des fruits les plus utilisés, un classique des rhums arrangés antillais maison.
Légèrement acidulé, il apporte toute sa fraicheur et son peps à ce rhum arrangé. Ajoutez-y une pointe de sucre de canne et voici donc un rhum arrangé Passion Ananas (ou Fruit de la passion Ananas peu importe) qui saura ravir vos papilles !
Rhum arrangé Médaille d'argent au salon de l'agriculture à Paris en 2016.
Boisson à base de rhum blanc et de rhum vieux des Antilles, fruits et épices
Contenance : Bouteille de 70 cl.
Ingrédients : rhum blanc agricole de Guadeloupe, Rhum vieux des Antilles, eau, sirop, fruits (10%), épices
Degré d’alcool : 28%
Origine : fabrication artisanale dans le Finistère (Bretagne)