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L’histoire des rhums cubains et de leurs cocktails ou le Breiz’île à Cuba…

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Afin de découvrir un peu plus sur les processus de fabrication du rhum de cuba et sur l’élaboration des fameux cocktails cubains (Cuba Libre, Daiquiri, Mojito ou autre Mary Pickford et Hemingway Special…), notre seigneur Breton s’en est allé à la Havane à la rencontre des « Maestros Roneros » et visiter les nombreuses distilleries de rhums présentes sur l’ile du Che. Voici un petit résumé de ce voyage sur l’ile de la Havane et plus spécifiquement sur le rhum Cubain.
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Miel de bourdaine et rhum vieux : une recette de rhum arrangé originale

Sans cesse en recherche de nouvelles saveurs, nous avons décidé de travailler en 2015 sur l’élaboration d’une nouvelle recette de rhum arrangé pour notre gamme Collection. Apres des essais mélangeant différents fruits frais et épices, nous avons retenu l’idée de développer et mettre au point notre propre recette de grog Breton.
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Le rhum toute une histoire

A travers l’histoire, le rhum antillais ou le cachaça brésilien ne sont pas toujours appelés ainsi.
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La Cachaça à l’heure du mondial au Brésil

Le Brésil et sa coupe de monde de football font beaucoup parler de lui, et c’est logique.
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Focus sur le marché de l’épicerie fine

C’est un marché en plein essor où la qualité règne en maître !
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